車水馬龍的桃園 八德興仁夜市旁，有一間隱身在住宅區內的小小咖啡廳---FIH Café 幸蘊坊，烘焙著吃起來沒有負擔的肉桂捲、可麗露、司康等甜點，吃下一口，彷彿就能為忙碌的一天帶來小小的幸運。特別的是，這間咖啡廳還有調酒可以喝；有養寵物的朋友，可以試試寵物溝通；喜歡占星的朋友，還有塔羅占星（塔羅占星心得文請點我），真的是非常全方位！
外觀簡約樸實的幸蘊坊，一如他們的理念：「不使用過多添加物的甜點，享受的同時，也能吃得健康。」
你曾經想過開自己的咖啡店嗎？這應該是很多女孩的夢想。幸蘊坊就是由三位志同道合的女生一起創立的。這讓我想起，小時候，我也曾和好姊妹約定，要開一間屬於我們的咖啡店，真是令人懷念的單純。
店裡空間滿寬敞的，一二樓都有位置，不管是喜歡陽光灑落，或是喜歡俯瞰人群，都能找到自己喜歡的位置。
窗邊可愛的甜點架，擺著販賣的甜點們。
有販賣一些果乾、木耳飲等健康養生的食品，而且都可以試吃唷。
幸蘊坊每天隨機提供飲品試喝，ㄧ杯到三杯都有可能。在吃甜點前先健康一下 XD
第一杯：木落子杏仁飲。由南杏與糙米煮成，可以健胃。杏仁味充斥但不刺鼻。喜歡杏仁的應該會喜歡，我是怕杏仁的那種～顧一下身體健康ok的～
第二杯：日曬白背黑木耳。對身體免疫力很好，喝起來甜甜順順的。
第三杯：玫瑰纖盈茶。添加玫瑰、羅漢果、玉米鬚，可以去濕氣，漂亮美眉會喜歡。
不浮誇卻真誠的餐點，讓人感到舒適。
- ▍舒肥雞胸肉比司吉($150)
在鬆軟的比司吉中夾入雞胸肉與貝比生菜，口感鮮嫩；並淋上義大利油醋醬，微酸微甜。
精挑15天有機嫩葉的貝比生菜，吃起來新鮮。
雞胸肉不會過柴。
整體吃起來蓬鬆有層次，口味豐富。
- ▍胡椒起司比司吉($55)
空氣感的比司吉，咬起來微微的胡椒香與起司香湧入。
- ▍招牌肉桂捲($40)
近年來人氣頗高的肉桂捲，當然是不可錯過的品項。
現磨的肉桂均勻地落在整個肉桂捲上，香氣十足，肉桂捲本體算滿扎實的，搭配濕潤肉桂後恰到好處～
幸蘊坊的肉桂捲個頭小小的，可愛之餘，也特別適合我們女生下午茶，滿足我們什麼都想咬一口的欲望，又不會負擔過大。
- ▍法式經典可麗露($60)
在可麗露的外頭塗上一層蜂蠟，微微的蜂蜜香點綴了可麗露的甜。酥脆的外層一口咬下，就是甜軟濕潤的口感，經典就是好吃！
- ▍蜜香紅茶可麗露($70)
蜜香紅茶可麗露的外表多了一點淺咖色，濕潤的內餡散發微微茶香。
- ▍碧螺春司康($60)
好美好特別的碧螺春司康，烘焙的紋理很迷人。
湊鼻即可聞到清新茶香，加入了蔓越莓又多了份酸甜口感。
德文郡奶油可以搭配司康、比司吉食用，口味醇厚，奶香四溢，讓甜點更濕潤可口。
- ▍海鹽焦糖拿鐵($140)
海鹽的鹹與焦糖的甜相得益彰，咖啡的微苦搭配奶香，富有層次。
- ▍茉香貴妃鮮奶茶($140)
茶香溫潤，清爽好喝的鮮奶茶。
- ▍調酒暢飲($399)--幸蘊坊俱樂部
幸蘊坊提供$399與$499的調酒無限暢飲。
這杯透著浪漫粉色的幸蘊坊俱樂部基底是味道多樣的琴酒，搭配小紅莓、檸檬，在上面打上雞蛋白，調製而成的一杯夢幻調酒，果香十足，讓人愜意放鬆。
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒 ＊
- ▍葡萄酒品酒
幸蘊坊也有葡萄酒零售，喜歡品酒的同好，還能參加不定時舉辦的葡萄酒品酒。
雖愛喝酒，但從未參加過品酒會，真是新奇。幸蘊坊介紹著每支酒的產地、特性、風味，讓我獲益良多！
我最愛的就是右二的Riunite Moscato，這款來自義大利北部的白葡萄酒，入口後，口中充斥著水果芳醇，絲滑細緻的氣泡十分好入喉，再以淡淡花香作結。
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒 ＊
- ▍總結
幸蘊坊的餐點輕巧無負擔，有許多特製的餐點，是平常很少吃到的。空間舒適放鬆，是忙碌生活中，很好的充電站。
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店家資訊
餐廳名稱：FIH Cafe 幸蘊坊
營業時間：平日10:00~21:00//週末09:00~21:00
付款方式：現金、信用卡、台灣pay
現場提供：免費wifi、電源插座
地址：桃園市八德區興豐路168號(八德興仁花園夜市旁)
電話：03-3687998
外送：不限金額6公里內免運
幸蘊坊line@：https://lin.ee/GOFWaU8
幸蘊坊fb粉絲團：https://fb.com/FortuneImpliedHouse
幸蘊坊ig：https://www.instagram.com/fortuneimpliedhouse
幸蘊坊youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcYgb_nnIb3LUTvAbq25tNQ
幸蘊坊官網：https://toten.work/kRGtt
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- ▍幸蘊坊菜單
【每日優惠】
- 平日12點前，點百元咖啡，隨餐附招牌肉桂捲乙份
【每週促銷活動】
- 週一特調 原價 $150 → 只要 $99
【6月店內活動】（雙重優惠不能同時使用）
- 5/23-8/31 $499元調酒暢飲 四人同行1人免費
- 6/1-8/31 店內消費滿$300元，送自製抹醬二選一（剝皮辣椒起司 / 德文郡奶油）
- 6/1-6/30 品牌週年慶 養生飲及烘焙類產品大回饋
優惠一：養身飲品買5瓶送1（可以分次提領）
優惠二：烘培產品買6顆送自製抹醬二選一（剝皮辣椒起司 / 德文郡奶油）
優惠三：德國有機花草茶包10入 原價$600元 優惠價$400
優惠四：葡萄酒零售優惠
【空間出租】
- 活動人數：0-30人
- 適合舉辦：商業空間租借、課程講座、烘培教學、親子活動、品酒會、手作體驗課程。
- 提供設備：桌子、椅子、冷氣、洗手間、烤箱、咖啡機、餐點飲料提供、酒精飲料
- 不提供設備：無障礙空間、播放設備、投影設備、螢幕、麥克風、螢幕、停車場、攝影棚、樂團設備、舞台、音響、包廂
- 收費方式：$100/2H/人，可折抵低消、其他需求及包場另議
店家推薦菜單。
內用每人低消100元，無服務費。
各式烘焙及輕食餐點。
咖啡及飲品。
399暢飲酒單。
499暢飲酒單。
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