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【芭樂葡萄精力湯】
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2020Apr 24
癌症關懷基金會董事長 陳月卿 提供大家一款抗癌的精力湯! 🍀「芭樂」是維生素C最高的水果,所以能幫助細胞間質,讓我們的皮膚變得更加強壯,如此一來,抵抗力就能提升,就能減少被感染的機會。我們很多人認為柑橘類、檸檬這類食物的維生素C很高,其實不然,芭樂的維生素C含量,比它們都還來得高!   芭樂含有鉀,所以有降血壓的作用。   芭樂還有更多特別的成分: .楊梅酸— 降血糖。 .番石榴苷— 消炎止痛。 .胡蘿蔔素—視力保健、皮膚強壯。 .沒食子酸—這個成分很特別,它可把維生素C、E的功效加乘,所以就有抗老化、#抗發炎 的作用。 🍀「葡萄」所含丹寧酸能減少病毒活力。葡萄籽和皮內含丹寧酸、兒茶素、花青素最多,其中花青素的抗氧化效果是維生素C的20倍、維生素E的50倍,除了預防癌症、保護心血管,尚可促進食欲,改善消化不良,降低肝病毒,減輕發炎。所以吃葡萄一定要連皮帶籽。 (影片來源:TVBS/健康2.0/ 主持人 ‪@chenyehching‬ ) #陳月卿 #綠拿鐵 #葡萄

Cancer Care Foundation

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