【言午家】天然發酵酸白菜(切片酸白菜+發酵原汁)/1.3公斤(4~6人份)

■ 特選成本高的優質黃蕊大白菜，手工選樣、去葉、清洗、殺菁、切片，再加入少許薄鹽自然發酵製作而成。
■ 無添加人工色素、防腐劑、漂白劑及人工酸味劑。
■ 不須浸泡退鹽，純天然發酵，酸味自然不刺激，溫潤回甘口齒留香！

定價 $399 售價$340

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商品說明

▼ 純天然發酵無添加的言午家酸白菜湯料，不須浸泡退鹽，酸味自然不刺激，溫潤順口！

▼ 特選種植於高緯度的高冷黃蕊<山東大白菜>,含水量高,粒粒飽滿扎實。因種植於寒帶性蔬菜自然沒有農藥殘留。不添加任何化學成分及防腐劑，成品經SGS檢驗合格。

【食譜｜酸菜白肉火鍋】將酸白菜與酸白菜汁先倒入鍋中，後慢慢加入高湯調整至喜好的酸度湯頭，煮滾後加入火鍋料及肉片即可。

品名：

言午家好伴酸白菜

規格：

1.3公斤±10g / 包 (切片酸白菜850g+發酵原汁450g)

內容物：

嚴選進口黃蕊大白菜、食鹽

原產地：

台灣

特色：

■ 特選成本高的優質黃蕊大白菜，手工選樣、去葉、清洗、殺菁、切片，再加入少許薄鹽自然發酵製作而成。
■ 無添加人工色素、防腐劑、漂白劑及人工酸味劑。
■ 不須浸泡退鹽，純天然發酵，酸味自然不刺激，溫潤回甘口齒留香！
■ 經SGS檢驗無添加。( ➤ SGS檢驗證書 )

食用建議：

■ 酸白菜火鍋：將酸白菜與酸白菜汁先倒入鍋中，後慢慢加入高湯調整至喜好的酸度湯頭，煮滾後加入火鍋料及肉片即可。
■ 酸白菜炒肉片：起油鍋爆香蒜片，加入肉片（牛、豬、羊肉皆可）炒至７分熟，加入少許醬油、糖、水拌炒後盛起，加入酸白菜湯料大火煮滾，再加入炒好的肉片滾約5分鐘即可。

保存期限：

8個月 (收到後請冷藏存放。)

營養標示：

包裝示意：

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