風間餐飲

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風間餐飲集團

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帳號簡介

燒肉風間創立自2014年,推崇日本關西地區的兼容開放,融合西方外來文化,以不受限於傳統日式的束縛,而自詡為「關西風格燒肉」。傳承 【No Meat No Life】 核心家訓,邀請人們【以肉之名】放下顧忌與包袱,貫徹大口吃肉、大口喝酒的風間家飲食文化。六款套餐提案,雙人或三人,抑或是單點用餐,貼心滿足顧客的胃口與味蕾的自由選擇。

=燒肉風間 | 公益本店=
坐落於美食餐廳一級戰區的公益路上,卻低調、隱密,未設計明顯張揚招牌,裝置氣派厚重的挑高木門,揭開內部空間設計結合日系血統視覺設計、Loft工業風與美式西部的小酒館元素,輕鬆自在的用餐氛圍。

=燒肉風間 | 老虎城店=
於2021年底開設獨立式門店於便利的百貨商場裡。餐廳外觀沿襲本店的隱秘低調,穿越挑高三米的金色拱門與星光隧道樓梯,彷彿引領進入時光隧道後,開啟探索以洞穴岩壁作為內部設計的燒肉殿堂,概念來自追尋燒肉起源,以風間神獸傳承守護火的意象,融入古埃及元素,刻畫在包廂壁畫牆面上。

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